Ketosüß ist der ideale Süßstoff für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne dabei auf den vertrauten süßen Geschmack zu verzichten.

Hergestellt aus Erythrit, einem Zuckeralkohol, der vom Körper nicht verstoffwechselt wird, bietet dieser Süßstoff eine nahezu kalorienfreie Alternative zu herkömmlichem Zucker. Erythrit hat etwa 75 % der Süßkraft von Zucker, sodass du deine Lieblingsgerichte und -getränke weiterhin mit einer angenehmen Süße genießen kannst, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen.

Ketosüß eignet sich perfekt für eine ketogene oder kohlenhydratarme Ernährung und ist eine ausgezeichnete Wahl für all jene, die auf eine bewusste Ernährung setzen, aber dennoch nicht auf den Genuss von Süßem verzichten möchten.

Unser Ketosüß wird von vielen Naschkatzen als der perfekte Zuckerersatz bewertet. Es hat annähernd die Süßkraft von Saccharose (Haushaltszucker) und besitzt einen sauberen, süßen Geschmack ohne den bitteren Nachgeschmack, den manch anderer Zuckerersatzstoff mit sich bringt. Eine einzigartige Eigenschaft von Erythrit ist sein mild kühlender Effekt auf der Zunge, ähnlich der Empfindung, die man beim Essen von Minze hat. Dieser Effekt wird bei kleineren Mengen allerdings häufig kaum wahrgenommen.

Verzehrsempfehlung: Zu verwenden als Zuckerersatz (1g entspricht ca. 0,7 g Zucker).

Ketosüß ist der ideale Zuckerersatz – 1 g entspricht etwa 0,7 g Zucker. Du kannst es vielseitig verwenden: Süße deinen Kaffee, Tee oder andere Getränke, da es sich gut in Flüssigkeiten auflöst.

Auch Frühstücksgerichte wie Joghurt oder Porridge bekommen so die richtige Süße. Für Desserts wie Pudding, Cremes, Eis und Fruchtdesserts ist Ketosüß ebenfalls hervorragend geeignet. Es lässt sich auch gut beim Einkochen von Früchten oder bei der Herstellung von Marmelade und Gelee einsetzen.

Bei der Verwendung in Teigen für Gebäck und Kuchen empfehlen wir, einen Gewichtsanteil von 25 % nicht zu überschreiten. Bei übermäßigem Verzehr kann es abführend wirken. Deshalb empfiehlt es sich, den Stoffwechsel langsam an diesen Zuckeralkohol zu gewöhnen.

Zutaten: 100% Erythrit aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Nährwert je 100 g: Energie: 0 kJ/0 kcal | Fett: 0 g | Kohlenhydrate: 100 g (davon Zucker: 0 g | davon mehrwertige Alkohole: 100 g) Eiweiß: 0 g | Salz: 0 mg

Bei der Qualität folgen wir einer einfachen Leitlinie: Nur das Beste! Erythrit entsteht durch die Fermentation von Glukose, die Hefepilze aus kohlenhydratreichen Rohstoffen gewinnen. Der Rohstoff ist dabei entscheidend für die Qualität des Endprodukts.

Unser Ketosüß wird ausschließlich aus Mais aus zertifiziert biologischem Anbau hergestellt – ganz ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder Düngemittel. So wird der Einsatz potenziell schädlicher Chemikalien vermieden.

Mit jedem Gramm unseres Ketosüßes bekommst du ein Produkt, das deine Ketose unterstützt und gleichzeitig höchste Qualität bietet – spürbar bei jeder Anwendung.

Inhalt: 400g

Lagerung: Bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verpackung: Besonders hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit wiederverschließbarem Zipper und Standboden, der den Inhalt vor Oxidation und schädigenden Umwelteinflüssen schützt.