Ketogene Ernährung mit viel gutem Fett und wenig Kohlenhydraten kann wie keine andere Diät den Stoffwechsel günstig beeinflussen. Wer in die Ketose kommt, kann schnell Übergewicht loswerden und fördert nebenbei auch noch die Gesundheit in vielerlei Hinsicht. Blutzucker und Insulinspiegel kommen ins Lot, Heißhunger ist kein Thema mehr – und Ihr Energielevel steigt auf neue Höhen!

Ketogen Essen entzieht vielen Krankheiten den Boden und lindert zahlreiche Symptome. Wer seinem Körper eine Rundum-Kur gönnen möchte, findet in unserem Buch die perfekte Anleitung.

Viele Menschen denken an Verzicht und dauerhafte Einschränkung, wenn sie ketogene Ernährung hören. Doch die Wunderleicht® Methode ermöglicht Ihnen, Ihre Kohlenhydrate nur so weit zu reduzieren, bis die Ketose die positiven Effekte für den Stoffwechsel anstößt. Schon wenige Wochen ketogenes Essen reichen aus, um erstaunliche Wirkungen zu spüren.

In diesem Buch finden Sie umfassende Informationen über ketogene Ernährung und wie sie den Stoffwechsel beeinflusst. Wir haben mit diesem Ernährungsstil über Jahrzehnte hinweg in unserer medizinischen Praxis Erfahrungen gesammelt. Es liegt uns am Herzen, damit so vielen Menschen wie möglich die Vorteile von ketogenem Essen näher zu bringen. Das hat dazu geführt, dass wir unsere eigene Methode entwickelt haben. Wichtig ist uns dabei, den Übergang in die Ketose möglichst zu erleichtern und zu beschleunigen.

Das eigentliche Programm besteht aus vier Phasen. In der ersten Entlastungszeit stärken sie die Leber, damit sie ausreichend Ketonkörper produzieren kann. Außerdem machen sie Bekanntschaft mit Keto-Boostern. In der zweiten Phase geht es um das Erreichen der Ketose. Sie bekommen Tipps für eventuelle Fallstricke und Methoden an die Hand, um Ihre Ketose zu überprüfen. Während der darauf folgenden Verstärkungsphase ist die Entgiftung in vollem Gange. Anschließend geht es in die Erhaltungszeit, in der wieder mehr Kohlenhydrate erlaubt sind. 

80 Rezepte zeigen Ihnen, wie genussvoll das Leben mit ketogener Ernährung sein kann. Wichtig war uns dabei auch, den Verzicht auf Kohlenhydrate nicht mit großen Mengen von Fleisch auszugleichen. Im Rezeptteil finden Sie Gerichte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Salate, Desserts, Keto-Getränke, Brote und Aufstriche. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Darüber hinaus erfahren Sie, welche Fette Ihre Gesundheit stärken und was Sie besser vermeiden. Einkaufstipps gibt es dabei ebenso wie Listen mit geeigneten und ungeeigneten Lebensmitteln für die ketogene Ernährung. 

Wer uns kennt, weiß, dass wir immer nach Exzellenz streben. Dabei steht für uns immer der ganze Mensch im Mittelpunkt. Wir sind eben keine Maschinen, bei denen fehlerhafte Ersatzteile einfach ausgewechselt werden können. Die Wunderleicht® Methode für ketogenes Essen zielt, ebenso wie bei Leberreinigung und Fasten, auf umfassende Wirkungen für Körper, Geist und Seele ab. 

Dabei sind für uns neben den hochwertigen Inhalten auch ästhetische Aspekte wichtig. Unser Buch soll Vergnügen bereiten und zum Nachmachen animieren. Deshalb verwenden wir viel Mühe auf schönen Grafiken, übersichtliche Tabellen und ansprechenden Fotos der Gerichte. 

Unsere Liebe zum Detail erstreckt sich auch auf die Qualität des Papiers. Wir haben chlorfrei gebleichtes Papier aus nachhaltiger Produktion für unser Buch gewählt, dessen seidenglatte Oberfläche sich angenehm anfühlt. So entsteht ein Gefühl der Wertigkeit, das wir bei allen unseren Produkten vermitteln möchten.

Taschenbuch
152 Seiten